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波士頓派　　380元/8吋







這個派是老妹在到新東南用餐前買的，原本想買鮮奶油蛋糕，但是沒有現貨只好改買波士頓派，原來是預計在新東南等菜都上完後，在餐廳裡一人分個一塊吃掉，但是大家的胃早已被大份量的鯧魚米粉佔滿了，只好把派先帶回家冰。









經過一天冷藏的派，上面原本的糖粉都消失了，有點像個大型銅鑼燒。


看到這整個派，讓我回憶起生小貝的前一個月，老妹買了佳樂的波士頓派讓我解饞，那時老媽只分到一小塊，其它都是我用湯匙挖著大口大口豪邁的嗑掉，邊吃的同時，小貝還在肚子裡拳打腳踢，時光飛逝，那時還在肚裡的小baby，現在已經是快滿兩歲的古靈精怪小鬼頭了。












由三層海綿蛋糕和兩層鮮奶油組成的波士頓派，蛋糕口感濕潤，鮮奶油細緻不膩，可能是撒了糖粉的關係(佳樂是撒奶粉)，整體吃起來對我而言有點甜，兩家的波士頓派都不錯吃，不過比較起來不嗜甜的我愛佳樂多一些。




延伸閱讀：佳樂波士頓派食記