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玉米煎餅
材料:中筋麵粉1杯、蛋2顆、玉米粒2大匙、玉米醬4大匙、蔥花少許
調味料:鹽、水各適量


作法:


1.將所有材料和調味料攪拌成均勻的麵糊。


2.熱平底鍋,將麵糊倒入以鍋鏟壓平,使之成為圓扁薄片,煎至兩面金黃即可。



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