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梅干菜肉醬燒豆包
材料：肉醬罐頭1罐、梅干菜20公克、豆包4片、紅辣椒1根、蔥1枝
作法：
1.豆包切寬條備用。
2.梅干菜用冷水泡30分鐘(水不要太多)，抓洗一下，再加以擠乾，切小段備用。
3.鍋中不放油，乾鍋放入梅干菜炒香後盛出。
4.起油鍋先爆香蔥花，放入肉醬罐頭加熱，加入1杯水，再放入豆包條和梅干菜炒一下，炒至汁收乾，灑下一些辣椒丁即可。
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