close
喜來登 Kitchen 12
台北市忠孝東路一段12號
(02)2321-1818
營業時間：06:30 - 22:00
假日午、晚餐都是990元 + 10%
去年老妹訂婚，雙方家人就在12廚聚餐，順便舉行簡單的儀式，那時老媽買了餐券可以便宜一些，但是時效只有一年，趁著快過期前，我們趕緊去把餐券消化掉。
全區採開放式廚房，共分為十二區，有沙拉、冷盤、日式料理、中、西、東南亞美食區、海鮮、燒臘和燒烤、麵食、點心、甜點和麵包、飲料區。
第一盤先進攻沙拉區，無論在什麼地方吃沙拉，我都很喜歡生菜加玉米再淋上日式油醋醬的組合。
再來一盤口味較重的凱薩沙拉，生菜加上香濃的起士粉和口感酥脆的培根，也是我很愛的口味。
捲壽司、握壽司和海蜇皮沙拉
雖然知道吃buffet不該拿壽司，因為會讓肚子很容易飽，但是我每次還是會忍不住拿上幾個，其實我比較愛鮪魚或是旗魚握壽司，但是為了肚裡的林貝貝著想，不能吃生食，只能選蝦子壽司過過癮，又怕貝貝會過敏也不能吃多。
這盤是老妹拿的，我還是只吃了蝦子握壽司。
這盤也是老妹拿的
其實大部分的人一開始用餐就是進攻海鮮區，夾一大堆水煮蝦子和螃蟹，覺得這樣才能撈夠本，我本來對海鮮的興趣就不高再加上懷孕不能多吃，剛好不用去人擠人，先去進攻其他區，等這區人潮散去後再悠閒的小夾一些。
老妹夾的這盤我也是把這尾蝦子吃了而已，螃蟹我還是習慣吃帝王蟹，肉多又不用一直吐殼。
我是個懶惰的孕婦，為了避免走來走去夾菜，所以把這盤塞了一大堆菜在上面。
有辣味魷魚、烤牛排、叉燒、蒜泥白肉、炒高麗菜、秋葵、義大利麵、埃及鮭魚、鱸魚和麥年鯛魚。
平常比較少有機會吃魚(其實是自己也不大愛吃)，所以在這裡儘量讓自己多吃一些，也幫貝貝補充點營養，他們的埃及鮭魚蠻好吃的，帶點辣味而且鮭魚的腥味比較不會那麼重，一直不大了解為什麼鮭魚這種蠻營養的魚種會有這麼種的腥味，讓我又愛又怕，還好他們料理得不錯。
烤牛排雖然有點小油，不過肉質還蠻不錯的，淋上點黑胡椒醬，大口吃肉的感覺真是過癮。
吃水果囉！這天有西瓜、葡萄柚、火龍果、百香果和一整顆的甜桃。
葡萄柚是我每次必拿的水果，吃點酸去去油膩，休息一下又可以繼續進攻其他美食區。
鳳梨汁
他們的飲料種類並不多，冷飲有鳳梨汁、可爾必思、蔓越莓汁和紅茶；熱飲有茶和咖啡。
種類不多我覺得還ok，缺點是沒有附冰塊，這樣每種冷飲喝起來都會過甜，一下就會膩了，喝得不過癮，我只好猛喝開水。
吃完了主餐接下來要吃甜點(後來發現我竟然都沒拍甜點的照片，可能是吃得太過癮所以忘了>.<)。
甜點、麵包區樣式還蠻豐富的，麵包還有幾種起司可以搭配著吃，我怕太飽所以每次幾乎都沒吃麵包，有Movenpick和Haagen Dazs冰淇淋、小蛋糕、巧克力泡芙、巧克力噴泉、布丁麵包、提拉米蘇、蘋果派、現作法式薄餅和刨冰，喜歡甜食的人在這裡應該可以吃得很滿足。
＊Debby碎碎唸：
1.他們的環境、食材和味道整體來說是ok，但是菜色和我上次來吃重複性頗高的，以這種價位來看，廚師應該更花心思於創新菜色才是。
2.其實嚴格算起來餐券和原價差不了多少錢，而且一定要在假日用餐才划得來，其他時間，尤其是下午茶，用餐券就沒什麼意義了。還有覺得蠻不合理的是自己買的餐券而不是店家送的優惠券，為什麼一定要一年內用完？？
3.服務生和廚師的服務態度沒有期待中的好，有許多餐點需要直接跟廚師點餐，但是他們臉上都沒有笑容，讓人不禁懷疑我是不是不該麻煩你，可是這不是你的工作嗎？服務生的訓練不大夠，請負責我們這區的小姐去處理音響太大聲的問題，她竟然回答＂我不會調整音量，這要請主管來處理＂，主管也是處理得不積極。到了要結帳時，因為他們有兩個出入口，再問我們這區的服務生是不是兩邊都可以結帳，她又回答＂我幫妳問一下＂，不知道這位服務生是不是第一天來上班，總覺得她的回答都不是很讓我滿意，這種觀光客蠻多的有名飯店，員工的素質該再加強才行。
4.雖然價格不便宜，但是來用餐的人還是很多，幾乎每次都是客滿的狀態，等到這次的餐券用完後，除非是有金主請客或是他們的菜色有全面更新，我想短期之內應該暫時不會到這裡用餐囉！
台北市忠孝東路一段12號
(02)2321-1818
營業時間：06:30 - 22:00
假日午、晚餐都是990元 + 10%
去年老妹訂婚，雙方家人就在12廚聚餐，順便舉行簡單的儀式，那時老媽買了餐券可以便宜一些，但是時效只有一年，趁著快過期前，我們趕緊去把餐券消化掉。
全區採開放式廚房，共分為十二區，有沙拉、冷盤、日式料理、中、西、東南亞美食區、海鮮、燒臘和燒烤、麵食、點心、甜點和麵包、飲料區。
第一盤先進攻沙拉區，無論在什麼地方吃沙拉，我都很喜歡生菜加玉米再淋上日式油醋醬的組合。
再來一盤口味較重的凱薩沙拉，生菜加上香濃的起士粉和口感酥脆的培根，也是我很愛的口味。
捲壽司、握壽司和海蜇皮沙拉
雖然知道吃buffet不該拿壽司，因為會讓肚子很容易飽，但是我每次還是會忍不住拿上幾個，其實我比較愛鮪魚或是旗魚握壽司，但是為了肚裡的林貝貝著想，不能吃生食，只能選蝦子壽司過過癮，又怕貝貝會過敏也不能吃多。
這盤是老妹拿的，我還是只吃了蝦子握壽司。
這盤也是老妹拿的
其實大部分的人一開始用餐就是進攻海鮮區，夾一大堆水煮蝦子和螃蟹，覺得這樣才能撈夠本，我本來對海鮮的興趣就不高再加上懷孕不能多吃，剛好不用去人擠人，先去進攻其他區，等這區人潮散去後再悠閒的小夾一些。
老妹夾的這盤我也是把這尾蝦子吃了而已，螃蟹我還是習慣吃帝王蟹，肉多又不用一直吐殼。
我是個懶惰的孕婦，為了避免走來走去夾菜，所以把這盤塞了一大堆菜在上面。
有辣味魷魚、烤牛排、叉燒、蒜泥白肉、炒高麗菜、秋葵、義大利麵、埃及鮭魚、鱸魚和麥年鯛魚。
平常比較少有機會吃魚(其實是自己也不大愛吃)，所以在這裡儘量讓自己多吃一些，也幫貝貝補充點營養，他們的埃及鮭魚蠻好吃的，帶點辣味而且鮭魚的腥味比較不會那麼重，一直不大了解為什麼鮭魚這種蠻營養的魚種會有這麼種的腥味，讓我又愛又怕，還好他們料理得不錯。
烤牛排雖然有點小油，不過肉質還蠻不錯的，淋上點黑胡椒醬，大口吃肉的感覺真是過癮。
吃水果囉！這天有西瓜、葡萄柚、火龍果、百香果和一整顆的甜桃。
葡萄柚是我每次必拿的水果，吃點酸去去油膩，休息一下又可以繼續進攻其他美食區。
鳳梨汁
他們的飲料種類並不多，冷飲有鳳梨汁、可爾必思、蔓越莓汁和紅茶；熱飲有茶和咖啡。
種類不多我覺得還ok，缺點是沒有附冰塊，這樣每種冷飲喝起來都會過甜，一下就會膩了，喝得不過癮，我只好猛喝開水。
吃完了主餐接下來要吃甜點(後來發現我竟然都沒拍甜點的照片，可能是吃得太過癮所以忘了>.<)。
甜點、麵包區樣式還蠻豐富的，麵包還有幾種起司可以搭配著吃，我怕太飽所以每次幾乎都沒吃麵包，有Movenpick和Haagen Dazs冰淇淋、小蛋糕、巧克力泡芙、巧克力噴泉、布丁麵包、提拉米蘇、蘋果派、現作法式薄餅和刨冰，喜歡甜食的人在這裡應該可以吃得很滿足。
＊Debby碎碎唸：
1.他們的環境、食材和味道整體來說是ok，但是菜色和我上次來吃重複性頗高的，以這種價位來看，廚師應該更花心思於創新菜色才是。
2.其實嚴格算起來餐券和原價差不了多少錢，而且一定要在假日用餐才划得來，其他時間，尤其是下午茶，用餐券就沒什麼意義了。還有覺得蠻不合理的是自己買的餐券而不是店家送的優惠券，為什麼一定要一年內用完？？
3.服務生和廚師的服務態度沒有期待中的好，有許多餐點需要直接跟廚師點餐，但是他們臉上都沒有笑容，讓人不禁懷疑我是不是不該麻煩你，可是這不是你的工作嗎？服務生的訓練不大夠，請負責我們這區的小姐去處理音響太大聲的問題，她竟然回答＂我不會調整音量，這要請主管來處理＂，主管也是處理得不積極。到了要結帳時，因為他們有兩個出入口，再問我們這區的服務生是不是兩邊都可以結帳，她又回答＂我幫妳問一下＂，不知道這位服務生是不是第一天來上班，總覺得她的回答都不是很讓我滿意，這種觀光客蠻多的有名飯店，員工的素質該再加強才行。
4.雖然價格不便宜，但是來用餐的人還是很多，幾乎每次都是客滿的狀態，等到這次的餐券用完後，除非是有金主請客或是他們的菜色有全面更新，我想短期之內應該暫時不會到這裡用餐囉！
全站熱搜
留言列表
