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三色玉米
材料：蝦仁、小黃瓜、紅蘿蔔各80克、玉米粒170克、蔥1根
調味料：鹽、胡椒粉各1/2茶匙
作法：
1.蔥切末，分出蔥白和蔥綠部分備用。
2.小黃瓜、紅蘿蔔切丁。
3.將蝦仁、紅蘿蔔分別汆燙。
4.熱油鍋先爆香蔥白，放入蝦仁、紅蘿蔔、玉米粒和小黃瓜炒勻，加入調味料、蔥綠拌勻即可。
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- Nov 15 Wed 2006 10:35
【廚房】三色玉米
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