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培根燴冬瓜
材料：冬瓜300克、培根3片、紅辣椒、薑各少許
調味料：鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙
作法：
1.冬瓜去皮切片。
2.培根切小塊。
3.辣椒切片。
4.薑切末。
5.熱油鍋爆香薑末、辣椒後，加入清水1碗、調味料、冬瓜、培根，以中火煮至冬瓜鬆軟即可。
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- Aug 19 Sat 2006 08:45
【廚房】培根燴冬瓜
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