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甜椒豬肉通心麵
材料：通心麵80克、紅椒、黃椒各10克、里肌肉30克、培根20克、高湯100ml、洋蔥50克、青花菜少許
調味料：黑胡椒、鹽、太白粉、起士粉各少許
作法：
1.青花菜先以水煮熟。
2.里肌肉切條狀以少許太白粉稍醃。
3.通心麵煮半熟備用。
4.將醃過的肉條以150度的油溫過油，撈起瀝油備用。
5.培根、洋蔥、紅椒、黃椒切丁爆香後，加入高湯燴煮。
6.加入煮半熟的通心麵，湯汁快收乾時加入肉條，以鹽、黑胡椒調味。
7.起鍋前放入青花菜拌煮，撒上起士粉即可。
材料：通心麵80克、紅椒、黃椒各10克、里肌肉30克、培根20克、高湯100ml、洋蔥50克、青花菜少許
調味料：黑胡椒、鹽、太白粉、起士粉各少許
作法：
1.青花菜先以水煮熟。
2.里肌肉切條狀以少許太白粉稍醃。
3.通心麵煮半熟備用。
4.將醃過的肉條以150度的油溫過油，撈起瀝油備用。
5.培根、洋蔥、紅椒、黃椒切丁爆香後，加入高湯燴煮。
6.加入煮半熟的通心麵，湯汁快收乾時加入肉條，以鹽、黑胡椒調味。
7.起鍋前放入青花菜拌煮，撒上起士粉即可。
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