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味增湯 材料:豆腐1塊、味增200克、蔥花2茶匙、小魚乾50克、柴魚20克、水1200cc 調味料:糖2茶匙、醬油1/2茶匙 作法: 1.豆腐切塊。 2.先用水將味增化開。 3.鍋中加入水、小魚乾、柴魚燒開再放入味增,煮開後加入豆腐,再放入調味料拌勻,最後撒上蔥花即可。
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