開陽黃瓜
材料：胡瓜1條、小蝦仁乾10克、蒜末少許
調味料：鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙


作法：


1.胡瓜去皮、籽後切斜片。


2.蝦仁乾以水稍泡軟濾乾。


3.熱油鍋，爆香蒜末和蝦仁乾後，加入一碗清水和所有的調味料，以中火燒至胡瓜軟即可。



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    debrivdebriv 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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