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麗珠什錦麵
台北市萬華區興寧街48號(萬大路16巷口)
(02)2308-6530
營業時間：11:30 - 23:00 星期一休


之前在報上看到這家五十年老店的報導，林先生馬上自告奮勇的說要幫我們去試吃(其實是自己貪吃)，回報的結果是還不錯，就找了一天和老爸、小貝一起去吃麵。


店面離萬華車站走路差不多五分鐘，不是很明顯，但是生意還是好得強強滾，傍晚五點多到的我們，很幸運不用排隊就有位置可內用。


有許多項快炒可選擇，我們和多數人一樣點了招牌的什錦麵和炸排骨，因為麵是現煮，再加上炒的鍋子不多，所以店家會將客人點的碗數累計到一定的程度才開始一起煮，也就是說第一個點麵的人有可能會和第十個點麵的人差不多時間吃到麵，這天我們等了十到十五分鐘，小貝和老爸已經沒什麼耐性，上次林先生來還等了半小時。







等麵等得不耐煩開始發呆，後來甚至偷摸隔壁桌客人屁股的鹹豬手小貝。





炸排骨　　55元


重口味還帶有黑胡椒香的炸排骨，吃起來外酥內嫩還帶點肉汁，口感、味道和我們家附近牯嶺街之前有家怡園排骨蠻類似，建議等麵上了以後才點排骨，不然很有可能排骨吃完了麵還沒來。





什錦湯麵　　90元







油麵搭配上肉絲、蚵仔、虱目魚丸、劍蝦、豬肝、花枝和木耳，料算是蠻多的，這碗讓林先生讚不絕口的什錦麵，卻不大合我和老爸的口味，我們都覺得蔥味和蚵仔味掩蓋住其他食材的味道，大概是我們的記憶都還停格在之前瑞芳吃的好吃什錦麵(現在已經沒有營業了)，到現在一直都還找不到跟他們家口味雷同的什錦麵，再加上忙著要餵飽小貝的肚子，我的這碗麵到後來有2/3都進了林先生的肚子，哪裡還有好吃的什錦麵呢？？


結完帳我們慢慢散步走著，吃了這餐覺得肚子似乎很空虛，超想啃塊雞排來彌補，不過林先生還是覺得不錯吃，大概是他從小住在靠海的地方，習慣了這種海味十足的料理吧！