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韓鶴亭
大葉高島屋和幾乎每家新光三越的地下美食街都有設攤位
(如果還有其他百貨公司有,再請大家補充資訊囉!)


一直以來每餐無辣不歡的我,只要一天不吃辣就覺得全身不對勁,我愛吃辣但是泰國菜對我而言又稍嫌太辣,所以退而求其次的韓國料理就變成我的最愛,每次到了百貨公司美食街,看著各式各樣的攤位,不曉得該吃什麼的時候,韓鶴亭往往是我最終的選擇。





豆腐湯麵 130元 搭配三樣小菜再加 50元


我最常點的就是這道有著QQ烏龍麵、魚板、脆丸、蝦子、肉片、豆腐、洋蔥、蛋、透抽和蛤仔的豆腐湯,每次都是吃中辣,又辣又甜的湯頭喝起來真是過癮。







三樣小菜裡我每次必點的有泡菜和龍鬚菜,第三樣就看當天的胃口來選擇,他們家的小菜都給得很多,尤其是高島屋分店,這也是我一直很鍾愛他們家的一個重要因素。


龍鬚菜和醃筍都帶有濃濃的香油味,味道夠吃起來清爽,泡菜則是甜、酸、鹹度適中。


在冷颼颼的天來上一碗微辣熱呼呼的韓式辣湯,真是又溫暖又滿足,他們家的石鍋拌飯再加點韓式辣醬也蠻不錯吃的。

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