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蔬菜湯麵
材料:麵70克、高麗菜100克、紅蘿蔔10克、新鮮香菇30克
調味料:水300cc、鮮美露2大匙、香油1茶匙


作法:


1.麵條先放入滾水中煮約3分鐘至熟軟後撈起瀝乾水分。


2.高麗菜、紅蘿蔔、香菇洗淨切絲。


3.熱油鍋將高麗菜、紅蘿蔔、香菇放入一起炒至香味傳出,加入水和鮮美露以小火煮沸後再煮約2分鐘,放入麵條煮至滾沸,再煮30秒後關火,淋上香油即可。



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    debrivdebriv 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()