close
白醬涼麵
材料：麵適量、紅蘿蔔丁30克、小黃瓜丁50克、洋蔥1/2顆、蒜末1/2大匙
調味料：奶油、橄欖油各1/2大匙、鮮奶240cc、鹽、胡椒粉各適量
作法：
1.洋蔥切末。
2.熱鍋放入奶油、橄欖油以小火燒熱後，放入洋蔥末、蒜末炒至熟透，再把鮮奶慢慢倒入鍋中攪拌，最後加入鹽和胡椒粉即成白醬。
3.將紅蘿蔔丁和小黃瓜丁與麵拌勻，最後淋上白醬拌勻即可。
材料：麵適量、紅蘿蔔丁30克、小黃瓜丁50克、洋蔥1/2顆、蒜末1/2大匙
調味料：奶油、橄欖油各1/2大匙、鮮奶240cc、鹽、胡椒粉各適量
作法：
1.洋蔥切末。
2.熱鍋放入奶油、橄欖油以小火燒熱後，放入洋蔥末、蒜末炒至熟透，再把鮮奶慢慢倒入鍋中攪拌，最後加入鹽和胡椒粉即成白醬。
3.將紅蘿蔔丁和小黃瓜丁與麵拌勻，最後淋上白醬拌勻即可。
全站熱搜
留言列表
