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藍家割包
台北市羅斯福路三段316巷8弄3號
(02)2368-2060
營業時間: 11:00 - 凌晨12:00


妹妹自從吃過他們家的割包後,就愛上了他們家的味道,這次託她的福又買了一些外帶回家,讓我跟媽媽、吉米享受到一頓美味的點心。



割包   40元


割包共有五種分類:瘦肉、肥肉、綜合、綜合偏瘦、綜合偏肥。





這次買的是綜合偏瘦割包,裡面有瘦肉、酸菜、花生粉、香菜,料好實在。肉是採用前腿肉,他們家的肉切法跟別家不同,肥肉是切小片不是整塊,而瘦肉則是切成碎片。一大口咬下去,QQ的外皮跟豐富的內餡,吃起來讓人有很滿足的感覺。



四神湯   50元


裡面有豬小腸、蓮子、薏仁、淮山、芡實,料很多,小腸有煮透,不會很難嚼,湯喝起來鹹淡適中,有著淡淡的酒香味。



玉米排骨湯   50元


玉米蠻甜,排骨肉很多,吃起來蠻嫩的,湯裡融入了玉米甜味跟排骨的香味,好喝。

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