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XO醬炒蘿蔔糕
材料：瀝除油分的XO醬1大匙、蛋2顆、油1茶匙、蘿蔔糕2片、太白粉、蔥花、辣椒各少許
作法：
1.蛋打散成蛋汁。
2.蘿蔔糕切成小塊並均勻沾上太白粉。
3.熱油鍋放入蘿蔔糕煎至表面焦脆，再倒入蛋汁，等蛋汁凝固後加入XO醬、蔥花、辣椒，翻炒均勻即可。
材料：瀝除油分的XO醬1大匙、蛋2顆、油1茶匙、蘿蔔糕2片、太白粉、蔥花、辣椒各少許
作法：
1.蛋打散成蛋汁。
2.蘿蔔糕切成小塊並均勻沾上太白粉。
3.熱油鍋放入蘿蔔糕煎至表面焦脆，再倒入蛋汁，等蛋汁凝固後加入XO醬、蔥花、辣椒，翻炒均勻即可。
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