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肉醬罐頭炒飯
材料:肉醬罐頭1罐、洋蔥丁1/3杯、紅蘿蔔丁2大匙、蛋2個、白飯2碗


作法:


1.將洋蔥、紅蘿蔔切丁。


2.將蛋打散。


3.熱鍋加入少許油,把蛋液倒入,以大火迅速拌炒,盛起備用。


4.再熱油鍋放入洋蔥炒軟後,放入紅蘿蔔炒至略熟後改中火,加入白飯、蛋以及整罐肉醬,把飯炒開,並將所有材料炒勻即可。




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