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蝦米炒高麗菜苗
材料：高麗菜苗400克、新鮮香菇1朵、薑絲、蒜末、蝦米各20克
調味料：鹽1/2茶匙
作法：
1.高麗菜苗切小塊。
2.香菇切絲。
3.蝦米泡水備用。
4.熱油鍋先爆香香菇、薑絲、蒜末、蝦米，再放入高麗菜苗，並加點清水翻炒，快熟時加鹽調味即可。
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- Oct 24 Tue 2006 08:25
【廚房】蝦米炒高麗菜苗
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