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百合山藥粥
材料:乾燥或新鮮百合10克、山藥30克、米30克
調味料:冰糖適量
作法:
1.將山藥削皮洗淨,切成薄片。
2.百合洗淨。
3.米和山藥放入鍋內,加水煮成粥。
4.粥快熟時加入百合。
5.當粥煮滾後加入冰糖調味即可。
【健康小常識】
百合有潤肺止痰、清心安神功效;山藥可以補脾養肺,兩種食材加在一起,可以補肺潤燥、養氣安神。
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