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日出 大地的乳酪蛋糕
旅人：台中市中港路一段382號
(04)2311-2001
營業時間： 10:00 - 22:00


記得小時候，每到中秋節就會有一大堆月餅禮盒送到我們家，大概是那時候對月餅漸漸有吃膩的感覺，年紀越來越大後，每年中秋節我只喜歡吃綠豆椪或是蛋黃酥。這次回中部經過廣三Sogo時，發現斜對面有日出的分店，就去買了一盒土鳳梨酥，來作為今年中秋節慶祝的序曲。



手提紙袋





外盒做成像快遞的小包裹，蠻有創意的。



土鳳梨酥　　15個320元





外觀為圓形，尺寸不大，大約兩口就可吃完，外皮有奶油、麵粉和蛋經過烘焙後的香味，但是吃起來並不油膩，皮薄鬆軟，和李鵠餅店的鳳梨酥吃起來的感覺不同，李鵠的外皮稍硬了些，不過兩者都不錯吃。





內餡全部使用2號鳳梨醬，吃得到鳳梨纖維，有著鳳梨的香味和酸味，因為用了甜度較低海藻糖，所以吃兩、三個也不會覺得膩。


有機會到台中，可以嚐嚐看這個口感不大一樣的土鳳梨酥，他們家的盒子都設計得很漂亮，送禮或是自己吃都蠻不錯的。