蘿蔔糕
材料:速食米粉2包、白蘿蔔30克
這個蘿蔔糕的做法也是看"美食鳳味"節目阿基師介紹的,昨天林先生又值班,一個人晚上在家無聊時剛好發現有統一肉燥米粉,就找出之前抄的筆記來試做。
作法:
1.將速食米粉揉散捏碎放進果汁機,再倒入等量的開水,讓米粉泡一下等脹發。
2.把煮熟的蘿蔔切成小塊加入果汁機裡打成糊狀,再加入原本泡米粉的調味包攪打一下。
3.盤子上鋪一層保鮮膜,將蘿蔔糕泥倒入盤中,放到水已經滾的鍋中蒸約35-40分鐘,取出待涼即可。
*切成小塊放入鍋中煎,然後再淋點喜歡的沾醬就是美味的蘿蔔糕囉!
材料:速食米粉2包、白蘿蔔30克
這個蘿蔔糕的做法也是看"美食鳳味"節目阿基師介紹的,昨天林先生又值班,一個人晚上在家無聊時剛好發現有統一肉燥米粉,就找出之前抄的筆記來試做。
作法:
1.將速食米粉揉散捏碎放進果汁機,再倒入等量的開水,讓米粉泡一下等脹發。
2.把煮熟的蘿蔔切成小塊加入果汁機裡打成糊狀,再加入原本泡米粉的調味包攪打一下。
3.盤子上鋪一層保鮮膜,將蘿蔔糕泥倒入盤中,放到水已經滾的鍋中蒸約35-40分鐘,取出待涼即可。
*切成小塊放入鍋中煎,然後再淋點喜歡的沾醬就是美味的蘿蔔糕囉!
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這ㄍ有成功ㄇ??? 改天幫我早餐準備這ㄍ吧 哈哈哈哈
Dear 老妹: 這次可能水加得太多,有點過軟, 下次做的時候水量要再調整好, 妳跟阿吉準備好鎮露丸, 下個月開始當我的試吃員吧!*^_^*
這招好妙哦,學起來! ^^
Dear antain: 做這個還蠻有趣的, 不過水的量可能要多做幾次才能放的剛好。*^_^*
好特別喔!! 怎麼那麼厲害 誰發明這種的? 真的好妙喔~~ 就是有人這麼聰明耶~
Dear 小咪: 這是看電視上阿基師介紹的方法, 還蠻好玩的, 有空也可以試做看看。*^_^*